مكونات الشاي المسؤولة عن الفوائد الصحية والنكهة والمذاق ...
من أهم ما نعرفه اليوم ، المكونات في أوراق الشاي الطازجة المسؤولة عن إنتاج الشاي مع المظهر المرغوب والرائحة والذوق وهي : الأحماض الامينية والأنزيمات والأصباغ والكربوهيدرات والمعادن والعديد من المركبات الطيارة ...